Comptoir réfrigéré horizontal Typhon

Le comptoir réfrigéré Typhon : la notre référence pour la boucherie traditionnelle service arrière

Le comptoir réfrigéré Typhon est une vitrine horizontale à service arrière conçue pour les métiers qui exposent et vendent au comptoir : boucherie, fromagerie, charcuterie, traiteur, rôtisserie. Sa structure vitrée bombée, son plan d’exposition en inox AISI 304 et son froid ventilé électronique basse consommation en font un comptoir de catégorie haute, calibré pour un usage intensif quotidien et une durée de vie de 12 à 15 ans.

Contrairement aux vitrines d’entrée de gamme à configuration figée, le Typhon est entièrement personnalisable à la commande : longueur de 94 à 375 cm, version avec groupe logé R290 ou sans groupe pour raccordement à une centrale frigorifique, plage de température adaptée au produit exposé, habillage acier laqué RAL libre, décors bois en option, double bandeau LED et rétroéclairage. Chaque comptoir Typhon sort d’usine configuré pour votre métier, votre boutique et votre identité visuelle.

Le Typhon est également canalisable avec le reste de la gamme. Vous pouvez juxtaposer plusieurs modules de différentes longueurs et types (boucherie, pâtisserie, traiteur) pour composer un linéaire homogène de 4 à 8 mètres sans rupture esthétique. Pour comparer avec les autres comptoirs de la marque, consultez la catégorie comptoir réfrigéré complète.

Spécifications techniques complètes du Typhon

Le Typhon embarque l’ensemble des composants attendus d’une vitrine professionnelle de catégorie supérieure. Voici la fiche technique de référence à confronter à votre cahier des charges.

Pour quel métier choisir le comptoir Typhon (et quand préférer une autre version) ?

Le Typhon est d’abord pensé pour la boucherie traditionnelle : la plage 0…+2 °C correspond aux exigences réglementaires de conservation des viandes en exposition, l’éclairage LED rose magnifie la couleur naturelle des produits carnés sans altérer leur perception en rayon, et le plan d’exposition inox AISI 304 supporte un usage intensif avec nettoyage quotidien HACCP.

En version +2…+4 °C, le comptoir réfrigéré Typhon devient une vitrine fromagerie ou crémerie haut de gamme. Le froid ventilé électronique maîtrise l’hygrométrie et évite le dessèchement des pâtes molles. Pour la charcuterie et le traiteur, la surface horizontale et l’option gradins inox structurent une présentation premium en plusieurs niveaux.

Si votre activité penche plus sur la pâtisserie, le snacking ou le chocolat, d’autres déclinaisons de la gamme sont plus adaptées que le Typhon horizontal de base :

• Vitrine pâtisserie verticale avec étagères éclairées : la vitrine réfrigérée Typhon MF (5 031,75 € HT, hauteurs 128, 140 ou 160 cm) offre une grande capacité d’exposition pour entremets et gâteaux individuels.
• Comptoir pâtisserie service arrière mixte : le Typhon Slim MFS (5 070 € HT) combine étagères vitrées éclairées et tiroir inox pour pâtisseries, snacking, viandes ou fromages.
• Vitrine plane à chocolats et pralines : la vitrine Typhon Bijou (4 399,50 € HT, hauteur 85 cm) avec son système tiroir inox et sa surface plane horizontale.
• Service arrière modulaire pour boulangerie-snacking : la vitrine Typhon Slim Step (3 889,50 € HT), modulable de 85 à 250 cm, idéale pour les commerces de proximité.

Pour un comparatif global des modèles destinés aux métiers sucrés, voir la catégorie vitrine pâtisserie.

Options et personnalisations usine du Typhon

Chaque comptoir réfrigéré Typhon est configuré à la commande. Les options les plus demandées :

• Longueur sur mesure : 7 longueurs standard (94, 125, 150, 188, 250, 313, 375 cm). Au-delà, jusqu’à 6 ou 8 mètres en canalisation de plusieurs modules.
• Version groupe : groupe logé R290 (autonome, prêt à brancher) ou sans groupe avec détendeur thermostatique R449A par défaut pour raccordement à une centrale frigorifique existante. Autres gaz disponibles sur demande.
• Plage de température : 0…+2 °C pour les viandes ou +2…+4 °C pour fromages et traiteur.
• Vitrage : bombé en standard, options possibles en cours d’étude selon la configuration souhaitée.
• Couleurs RAL : habillage acier laqué dans toutes les nuances RAL pour façade et arrière, finition mate ou semi-mate. Décors bois disponibles en option.
• Éclairage LED : double bandeau, choix entre rose viande, blanc chaud (fromage) ou blanc froid (charcuterie en tranches). Rétroéclairage lumineux en plusieurs couleurs en option pour effet merchandising.
• Gradins inox additionnels en AISI 304 pour structurer une présentation à plusieurs niveaux.
• Réserve réfrigérée indépendante sous le comptoir avec évaporateur dédié.

Configurez votre Typhon sur mesure directement avec un de nos conseillers : il valide la faisabilité technique de chaque option et optimise le budget global.

Installation, garantie et notre SAV

La structure vitrée montée d’usine et le groupe logé pré-câblé réduisent fortement le temps d’installation sur site. Selon votre département, l’installation est réalisée par les nos équipes ou par un frigoriste partenaire référencé par le réseau d’agences techniques.

Côté maintenance, le thermostat Carel Easy et l’affichage de température dans la zone d’exposition facilitent le suivi quotidien. L’évaporation électrique des condensats sur les versions groupe logé évite les bacs à vider manuellement. Un nettoyage quotidien des surfaces inox et un contrôle annuel du circuit frigorifique suffisent à maintenir les performances dans la durée.

Le comptoir réfrigéré Typhon bénéficie de la garantie le constructeur et d’un réseau de techniciens couvrant toute la France métropolitaine. Les pièces détachées critiques (groupe, ventilateurs, LED, vitrage, thermostat) sont disponibles sur stock pour limiter les temps d’immobilisation. Un contrat de maintenance préventive annuel peut être souscrit lors du devis pour sécuriser la disponibilité du matériel.

Pour un délai de livraison ferme et un chiffrage précis, contactez un de nos experts : le délai standard est de 6 à 10 semaines selon la configuration, la couleur RAL et la disponibilité du groupe frigorifique choisi.

Prix et budget du Typhon : à partir de 3 937,50 € HT

Le comptoir Typhon démarre à 3 937,50 € HT pour la version la plus compacte (94 cm, configuration de base) et peut atteindre 8 600 € HT en grande longueur (375 cm) avec toutes les options activées (gradins, RAL spécial, rétroéclairage, réserve réfrigérée). Le budget moyen pour une boucherie de quartier qui équipe son linéaire principal en 188 ou 250 cm avec groupe logé R290 et LED rose se situe entre 4 500 et 6 000 € HT.

Sur la durée de vie d’un équipement (12 à 15 ans), le froid ventilé électronique et le gaz R290 placent le Typhon parmi les comptoirs les plus sobres et conformes à la réglementation F-Gas. L’écart de consommation par rapport à un comptoir d’entrée de gamme représente plusieurs milliers d’euros sur la durée. Pour comprendre l’impact sur la facture énergétique, consultez notre fiche dédiée : différence entre froid statique et ventilé.

Questions fréquentes sur le comptoir réfrigéré Typhon

Quelle longueur de Typhon choisir pour ma boutique ?

Pour une boucherie de quartier, comptez 188 à 250 cm en linéaire principal. Pour une fromagerie ou un traiteur indépendant, 250 à 313 cm offrent une présentation optimale. Au-delà, préférez deux modules canalisables (par exemple Typhon 250 cm + 188 cm) plutôt qu’un module unique de 375 cm : la livraison, la manutention et la maintenance sont nettement facilitées.

Quelle est la différence entre le Typhon, le Typhon MS et les versions Slim ?

Le Typhon de base est la version horizontale avec structure vitrée bombée et vitrage relevable, idéale boucherie traditionnelle. Le Typhon MS est sa déclinaison boucherie sans structure vitrée haute, pour une visibilité totale côté client. Le Typhon Slim MF et le Slim MFS sont les versions à étagères vitrées éclairées orientées pâtisserie et snacking. Le Typhon Bijou est une vitrine plane à hauteur 85 cm dédiée aux chocolats et pralines.

Le Typhon est-il compatible avec un groupe frigorifique déporté ou une centrale ?

Oui. Le modèle est disponible en version groupe logé R290 (autonome, prêt à brancher sur prise) ou sans groupe avec détendeur thermostatique R449A par défaut, pour raccordement à une centrale frigorifique existante. D’autres gaz sont disponibles sur demande lors du devis.

Peut-on canaliser un Typhon avec une vitrine pâtisserie verticale ?

Oui, c’est précisément l’intérêt de la gamme. Un comptoir Typhon horizontal 250 cm peut être raccordé à une vitrine Typhon MF verticale 188 cm et à un Typhon Bijou 125 cm pour composer un linéaire boucherie-charcuterie-fromage-pâtisserie homogène, sans rupture esthétique entre les modules.

Quelles couleurs et finitions sont disponibles pour le Typhon ?

L’habillage extérieur est en acier laqué, personnalisable dans toutes les nuances RAL au choix (finition mate ou semi-mate). Les décors bois sont proposés en option. Le rétroéclairage lumineux est disponible en plusieurs couleurs et les bandeaux LED existent en rose, blanc chaud et blanc froid pour s’adapter au produit exposé.

Quel est le délai de livraison du comptoir Typhon ?

Le délai standard est de 6 à 10 semaines selon la configuration, la couleur RAL et la disponibilité du groupe frigorifique. Pour un délai ferme et un chiffrage personnalisé, demandez votre devis Typhon : un de nos conseillers vous rappelle sous 24 h ouvrées.

Existe-t-il une garantie constructeur sur le Typhon ?

Oui. Le comptoir réfrigéré Typhon est couvert par la garantie le constructeur. Le réseau d’agences techniques en France métropolitaine assure le SAV avec pièces détachées en stock pour les composants critiques (groupe, ventilateurs, LED, vitrage, thermostat). Un contrat de maintenance préventive annuel peut être ajouté au devis initial.

Demander un devis personnalisé pour le comptoir réfrigéré Typhon

Le Typhon est un investissement structurant : longueur, version groupe, plage de température, RAL, éclairage et options gradins doivent être validés en cohérence avec votre métier, votre surface de vente et votre identité visuelle. Plutôt que de commander une configuration au hasard, prenez 10 minutes avec un de nos experts qui sécurise chaque choix.

Demandez votre devis personnalisé Typhon dès maintenant. un de nos conseillers vous rappelle sous 24 heures ouvrées avec un chiffrage détaillé, un délai de livraison ferme et, si besoin, une visite sur site pour valider l’agencement avant mise en fabrication.